材料）	作り方
牛カルビまたはロース サンチュの葉またはレタス 薬味セット 紫蘇の葉のせん切り 茗荷薄切り ３ 葱斜め薄切りにしキムチの素か焼き肉のたれで和える	牛肉に軽く塩胡椒する 陶板に牛脂を引き 牛肉をさっと火を通し サンチュを広げ 牛肉と薬味を乗せくるんで食べる。 好みで焼き肉のたれをつけてもよい。 とってもヘルシー