偉大な音楽家の母のラーメン
	材料 黒豚肩ロースかたまり５〜６００g 水１０ｃ〜 葱１本 酒2分の１C 醤油１ｃ 塩メンマ（塩は抜く） 生麺 みじん切りの葱 作り方 １）大鍋に材料すべて入れ様子を見ながら２時間位煮る。 ２）豚バラを引き上げ好みの厚さに切る。 ３）たっぷりのお湯で麺を茹で ４）あらかじめ温めていた器に麺を移し 豚バラ葱メンマを載せゆで汁で調整しながら煮汁を注ぐ。 胡椒を派手に振る。 このらーめんを食べてピアノが上手くなりロンドンに住み世界を舞台に 活躍しよう。